『裝修小知識』廚具怎麼選？廚具怎麼挑！－米妮設計師的L I F E 『不止室內設計可不可以連同你的人生一起設計』

每個女生一定都會想要一個超美的廚房！（咦！還是只有我而已？）
沒辦法～我自己是會覺得如果擁有一個超美的廚房
煮再多的菜！洗再多的碗！（咦？）都會很開心很快樂！
整個家裡你最在乎的地方是哪裡呢？
所以我們今天來討論一下廚具的選擇！

我們可以先區分幾類來討論

（一）桶身
（二）面板
（三）檯面
（四）機器
（五）配件

(一）桶身

1. 不鏽鋼（有分單層不鏽鋼/雙層不鏽鋼）
厚度約0.4~0.6mm，他是用大型的沖床壓製成型的，然後再用點焊成需要的尺寸
單層辨識方法就是從裡面看左右兩側可以看到直立的支撐骨料
雙層的話從裡面看就是光滑的不銹鋼，他就是比單層的多一片，所以價格會在高一點

2. 塑合板（美心板）
他就是用松木/杉木/橡木/櫸木等等的木材絞碎為顆粒狀然後再用膠合劑以高溫高壓製成
表面再貼上美耐板/表面才的一種板子
花色較多元化一點

3.木芯板
裡面為實木兩邊是夾板而成的板材
需作上膠才能夠讓它牢固，黏著劑多都會貼加甲醛等化學物質讓他不會腐壞

4.發泡板
他比較輕又耐衝擊防水耐化學品侵蝕，材質越優的可以保存越久，施工也較容易，並且可以重複使用

（二）面板

1. 塑合板
種類 / 顏色較多元化，有較多選擇可以挑選，他是用木心板為底材表面貼用牛皮加化學樹酯高溫高壓
但是不耐熱，如果長期在高溫的地方，會脫膠捲翹

2.實木
質感較好，因為會有實木的紋路喜歡鄉村風感覺的人可以參考一下，但是他真的不容易保養價格又相對的高

3.水晶版
底版為木心板，表面用噴漆來處例，再覆以硬化處理的壓克力，顏色多，亮，表面光華好清理，但容易刮傷

4.結晶鋼烤
底版為木心板，是壓克力，顏色也很多，表面光滑好清洗

5.鋼琴烤漆
底版為木心板，他是用烤漆而成的所以沒有毛細孔摸起來也滑滑的，他會有鏡面的效果，怕刮傷

6.烤漆玻璃
底版為木心板封邊用鋁框，感覺起來較透亮，好清潔髒污不易附著
他有一種是陶瓷漆料印刷在玻璃上乾燥後再用強化爐融進玻璃表面
另一種是透過基材烤漆再包覆強化玻璃

（三）檯面

1.天然石
天然食材製成，硬度大耐磨耐溫，有石材的紋理質感自然
需要切割拼接，拼接會有一點明顯，價格價高

但是我個人是很喜歡大理石的感覺～很大器

2.人造石
是透過人工的做出像石材的樣子，強度大，光澤也高沒有毛細恐，沒有接縫，價格相對大理石來說比較低

3.石英石
是一種90％以上的石英晶體加上樹酯及微量元素人工合成的，耐砍不易劃傷耐高溫，質感自然紋理漂亮，但是他
比較不易加工然後形狀叫單一

4.不銹鋼
防水/好清潔/耐用/硬度夠，但是他切割痕跡會比較明顯容易變形，有刮傷也會很明顯

5.木
實木切割而成的，就是漂亮，要注意防水防污防蟲著，一般來說就是看著漂亮不好使用

7.磁磚
用磁磚拼接而成的，不好清潔因為有很多縫縫，但是花色很多又防水防潮防火，但是如果以使用上面來說
那個縫縫真的很不好清潔

（四）機器
機器來說都就是有

1.洗碗機
2.烘碗機
3.瓦斯爐
4.電磁爐
5.烤箱

廠牌的話其實就是要看個人怎麼選擇耶，因為個人喜好都不太一樣

（五）配件

他就跟買車子一樣，有很多配件是可以選擇的，當然裡面廠牌有各式各樣價格也是有高有低
有一些物美價廉的，但是只能說我個人是覺得太便宜的一定有相對的風險，所以就看個人怎麼
選擇囉～下面會放一些我覺得我看到比較特別的東西～

1.水槽

現在有出一種是底面有顆粒的，相對來說比較靜音，流水聲比較不那麼大聲